Como fazer bolinho de chuva (fácil, sequinho e macio).

    Olá meus Peixinhoxx lindos, tudo bem?

    Cheguei agora para trazer mais uma receitinha super fácil e deliciosa para vocês! Como vocês perceberam pelo título, hoje vou ensinar a fazer um bolinho de chuva.

    Para fazer o bolinho de chuva você vai precisar de:

1/2 xícara de leite (tanto faz se for integral, desnatado ou semidesnatado);
1 ovo;
1 colher (de sopa) bem cheia de amido de milho;
2 colheres de açúcar (ou 3 se você não quiser empanar depois);
1 xícara de farinha de trigo;
1 colher (de sopa) rasa de fermento em pó (químico);
Óleo suficiente para fritar;

Opcional:

Mais 2 colheres (de sopa) de açúcar e meia colher de canela em pó para empanar.


    No vídeo abaixo em ensino o passo a passo completo:

    

    

    Essa receita rendeu aproximadamente 30 bolinhos.

    Essa foi a receita de hoje amores, se fizerem me mandem foto (pelo Instagram ou pelo Facebook), vou adorar ver o resultado de vocês também!

    Um super beijo e até a próxima.

Nhoque fácil com apenas 3 ingredientes.

    Olá meus Peixinhoxx lindoxx, tudo bem? Comigo está tudo ótimo.

    Eu sei que estive meio sumida aqui do blog (porque me dedico mais ao canal), mas decidi voltar com tudo e trazer posts mais frequentes para vocês. E no post de hoje eu trouxe uma receita maravilhosa de nhoque, é super fácil e baratinha, do jeitinho que a gente gosta!

    Essa receita saiu quinta feira agora lá no canal, e hoje eu trouxe (atrasada eu sei) aqui para o blog.


    Para fazer a massa do Nhoque só vamos precisar de:

- 1kg de batatas cozidas;
- 200g de margarina com sal (ou manteiga);
- 200g de farinha de trigo (aproximadamente);

    E opcionalmente também podemos adicionar alguns temperos como pimenta do reino, noz moscada, sal ou o que você preferir.

    Para fazer a massa é muito simples, é so misturar a manteiga com a batata amassada, os temperos e depois ir adicionando a farinha até pegar o ponto que desgruda das mãos, eu mostrei todo o passo a passo no vídeo.

    Para o molho eu fiz um molho a bolonhesa, fiz carne moída temperada igual a desse vídeo, e acrescentei 2 sachês de 340g de molho de tomate pronto, mas também dá para substituir por polpa de tomate, tomate pelado, ou usar tomates sem pele e sem semente (recomendo pelo menos uns 7 tomates).

    E depois de tudo pronto, eu cobri a travessa com queijo mussarela e levei ao forno médio por aproximadamente 20 minutos.

    Para conferir o passo a passo certinho é só assistir o vídeo abaixo:

    Bom amores, esse foi o post de hoje, espero que vocês gostem da receita, aqui em casa ela faz o maior sucesso.

    Um super beijo e até a próxima.